Есть в Барселоне – столице старинной Каталонии – парк, в котором отдыхающие могут не только погулять и подышать свежим воздухом, но и развлечься, получив море незабываемых впечатлений. Ведь сердцем этого парка является самый настоящий лабиринт.
Пожалуй, самоесложноенаправление в дизайне – молодёжное: юношам и девушкам, находящимся в постоянномпоискеуникальногообраза, отражающеговнутреннее «я», труднеевсегоугодить
Кто из нас в детственемечтал о молочныхреках и кисельныхберегах? Все дети – большиесластены, которыеготовыестьшоколадназавтрак, обед и ужин. Шоколад – это главноелакомство для детей, ведьоннетольковкусный, но и полезный. К сожалению, не все детиполучаютшоколад в подарок или как наградузадостиженияотсвоихродителей или близких: например, детиизНижнеломовскогоинтернатаполучаютшоколадисключительнонапраздники и строгопорционно, чтобыхватилонавсех...
Уже в течении 12 лет я посещаюНижнеломовскийдетскийдом-интернат с особымтрепетом и любовью в душе. 35 лет детский дом является «надёжнымпричалом» детям, которыенуждаются в особойпомощи, любви и заботе. Здесьпроживают и обучаютсявоспитанники в возрастеот 4 до 18 лет изразныхрегионовРоссийскойФедерации. Социальныйстатусбольшинствадетей – сироты и оставшиеся без попеченияродителей.
10 декабря2011г. "Art in heart" совместно с НБФ "Мир искусствапровели в НижнеломовскомдетскомдомеПраздникШоколада. Для ребят был привезеншоколадныйфонтан с фруктами и зефиром, а так жеихпосетилианиматоры: Ковбой и Пиратка. Они играли с детьми, проводиликонкурсы и простовеселились.
Немного о шоколаде
Почемуименнопраздникшоколада, а неконфет или газировки?
РодинойшоколадасчитаетсяЦентральная и ЮжнаяАмерика – именноиндейскиеплеменавозвели в культраспитиежидкогодесерта, изготавливаемогоизпорошкакакао-бобов, красногоперцачили и воды.
С покорениемАмерикипрелестьлакомстваизкакао-бобовпознали и европейцы. Правда, с XVI поXIX век рецептшоколадногонапиткасчиталсягосударственнойтайнойИспании, а наказаниемза его рассекречиваниебылолишениеголовы. Так, несколькодесятковнесчастных, осмелившихсяготовитьжидкийшоколад без разрешения, быликазнены.
Из-задороговизныингредиентовдолгоевремяшоколадоставалсясладостью для богачей (именнотогдаза ним закрепилсястатус «кушаньякоролей»). К XIXвекукондитерыразработалирецептсовременноготвердогошоколада, сразупослеэтогорыноккакао и сахарарухнул, и стоимостьсладкойплиткисталадоступнойвсем. Теперькаждый мог приобщиться к королевскомулакомству с многовековойисторией.
Индейские племена замечали за горячим напитком из тертого какао большое количество целебных свойств, которые впоследствии были подтверждены современными учеными. Так, после чашки крепкого шоколада быстрее затягивались раны, повышался тонус организма, пропадала усталость.
Сегодня польза шоколада многократно изучена ведущими исследователями мира. Главный плюс употребления популярного лакомства (помимо, конечно, наслаждения прекрасным вкусом) – спасение нас от атеросклероза. Происходит это из-за высокого содержания в шоколаде эфирных масел, препятствующих отложению холестерина на стенках сосудов.
Необычайная польза шоколада отмечена кардиологами и нейрохирургами. У пациентов, которые не отказывали себе в плитке лакомства, не было замечено традиционной для пожилого возраста склонности к образованию тромбов. Вещества флавоноиды, содержащиеся также в вине и винограде (известных «помощниках» сердца и мозга) не дают слипаться тромбоцитам, что защищает от инфарктов и инсультов. Похожее действие оказывает на организм и аспирин, но согласитесь, куда лучше закусить шоколадом?
По исследованиям японских ученых, до 50 грамм шоколада каждый день препятствуют развитию рака и язвенной болезни.
Самое приятное полезное свойство шоколада – «стирание» тоски, стресса и депрессии. Лечить печаль шоколадом советовала еще Марина Цветаева, и ее предложение одобрили все ученые мира. Так, бодрость, эйфория, прилив хорошего настроения вам обеспечены.
Именно эти факты послужили для меня толчком в проведении «Праздника шоколада»: «стирание» тоски, стресса и депрессии, в замен бодрость, эйфория, прилив хорошего настроения.
Моим особым детям, находящимся, пусть в добром, светлом, но все же казенном доме, детям брошенным родителями и отягощенным сложными болезнями очень нужны положительные эмоции и силы жить дальше, что быть сильными перед судьбой и обстоятельствами, которые ждут их на протяжении жизни.
Эта акция не несет в себе особой социально-культурной нагрузки, но несет радость и доброту тем, кто в этом так нуждается.
Можно плиткой шоколада заменить родительскую любовь? Нет! Можно ли конфетами вылечить болезнь? Нет! Можно ли с помощью клоунов залечить душевные раны детей? Нет!
Но если с помощью таких праздников моим детям из Нижнего Ломова станет хоть на миг легче, веселее, теплее, если их сердечки наполнятся верой в чудо еще больше — я живу и дышу не зря...